quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

BRIGADEIRO TIPICAMENTE BRASILEIRO

O "brigadeiro" é um docinho de festa muito apreciado em todo o Brasil, particularmente nas áreas mais urbanas. 

Ele é conhecido em muitos países como "trufas brasileiras", pois a textura macia e delicada do chocolate faz lembrar as trufas francesas, embora o "brigadeiro" seja bem mais doce que elas. Os "brigadeiros" eram sempre servidos nas festas infantis, logo depois da hora do bolo e após cantar o "Parabéns". 

Hoje em dia, o protocolo foi quebrado e as crianças (de todas as idades) liquidam os "brigadeiros" que enfeitam a mesa do bolo bem antes da hora programada. 

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Cris

Um comentário:

  1. Bom dia! Que bom que está seguindo meu blog. Espero que esteja gostando.
    Já estou seguindo você. Adoro brigadeiro!!!!!

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